Torréfaction italienne · Torino

L'espresso italien depuis 1882,
au cœur de Nice.

Deux adresses, une même passion : Gambetta et Jean-Médecin. Espresso torréfié lentement, viennoiseries dorées, matcha & chai — servis comme en Italie.

Découvrir le menu Nous trouver

TORINO 1882 — NICE 2024 · LA PLUS ANCIENNE TORRÉFACTION D'ITALIE · ESPRESSO · CAPPUCCINO · MATCHA · CHAI · SFOGLIATELLE · TORINO 1882 — NICE 2024 · LA PLUS ANCIENNE TORRÉFACTION D'ITALIE · ESPRESSO · CAPPUCCINO · MATCHA · CHAI · SFOGLIATELLE ·

Notre histoire

Quatre générations,
un seul savoir-faire.

Fondée à Turin en 1882, Caffè Vergnano est la plus ancienne torréfaction d'Italie. Quatre générations plus tard, le même geste arrive à Nice : une torréfaction lente et maîtrisée, des grains sélectionnés, et l'art de l'espresso servi au comptoir — comme en Italie.

1882Fondation à Turin

4Générations

2Adresses à Nice